觅货鉴别

1、一年生植株茎顶只有一叶觅货鉴别 ，叶具三小叶，俗名“三花”；

2、二年生茎仍只一叶，但具5小叶，叫“巴掌”；

3、三年生者具有二个对生觅货鉴别 的5小叶的复叶，叫“二甲子”；

4、四年生者增至3个轮生复叶，叫“灯台子”；

5、五年生者增至4个轮生复叶，叫“四匹叶”；

6、六年生者茎顶有5个轮生复叶，叫“五匹叶”。

扩展资料：

野山参鉴别：野山参生长于山地针阔混交林或杂木林之中，主要生长于长白山和小兴安岭地区。野山参十分稀少，按照年份和大小，野山参价格差别很大，贵的野山参一支可卖到几万元。

辨别方法：

1、须：长条须，老而韧，清疏而长，其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点“。色白而嫩脆（俗称水须）者，则不是纯野山参。

2、芦：芦较长，分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。

3、皮：老皮，黄褐色，质地紧密有光泽。皮嫩而白者，则不是纯山参。

4、纹：在毛根上端肩膀头处，有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙，浮浅而不连贯者则不是纯山参。

参考资料来源：

百度百科-人参

人民网-人参的功效和4种吃法