客人投诉拉肚子案例怎么处理

餐饮行业很容易遇到这样客人投诉拉肚子案例怎么处理 的问题客人投诉拉肚子案例怎么处理 ，第一个要态度诚恳的道歉客人投诉拉肚子案例怎么处理 ，然后陪同客人投诉拉肚子案例怎么处理 他去医院检查 ，不然到时候坑客人投诉拉肚子案例怎么处理 你个万儿八千的，检查报告没有问题就出点医药费而已，要是真有问题就该怎么治怎么治。

美团客人说拉肚子处理要让顾客去看病客人投诉拉肚子案例怎么处理 ，甚至说也可以陪客人投诉拉肚子案例怎么处理 他去看病。无论怎么样，咱们做餐饮客人投诉拉肚子案例怎么处理 的做服务业的，态度一定要摆出来，毕竟他是咱家的消费者呀。这张单肯定是就直接走微免单的。直接走某平台的放心吃保险服务。如果最终，医院的一个诊断就是咱们的责任，那客人投诉拉肚子案例怎么处理 我们毋庸置疑直接去照顾顾客，并且帮他支付医疗费用。

美团客人说拉肚子事项

我们肯定是去检查自己的后厨，检查自身的厨师有没有问题，以及说另外一拨人要去打电话给当天的一些顾客电话回访。他们有没有身体上面的不适，然后我们要去询问这位顾客，他的一个身体状况。

其实呢一般有的顾客，他其实是本身他就肠胃比较敏感，然后刚好吃客人投诉拉肚子案例怎么处理 了咱们家的东西，然后就导致了这个问题，那么无论是什么情况导致的，我们都一定要为顾客负责。既然选择了做餐饮选择了作为商家，就有责任和义务去承担，你该承担的责任，那如果说不是我们的问题，那我们问心无愧。

如果确实是由于饭店的食物引起的，那么是需要承担相应的赔偿责任的，但是对方需要提供医疗证明和相应的证据。

在真相搞清楚之前，最重要的是客人的健康和安全，客人投诉拉肚子案例怎么处理 我们酒店可以说只有关怀，没有说法。只要我们的关怀做到位，其实也就不需要什么说法。

如果酒店能够在第一时间给他以亲人般的关怀，相信他也不会那么赖皮地找酒店要说法。就算他是个无赖，还是非得要什么说法，也可以。但是要等医院的诊断报告下来或者酒店食品留样的检测报告下来之后才能讲。

如果你能给他宾至如归的感觉，他回去就是你的义务宣传员。最后不要忘了在与客人沟通的时候讲究一点方式方法。例如可以说客人投诉拉肚子案例怎么处理 ：关于说法您尽管放心，在医生的诊断报告或食品留样检验报告出来之后，我们一定要承担我们该承担的责任。

应对客人投诉的方法：

1、弄脏客人衣服

服务员应主动跟客人道歉以及说明可以负责清洗，原则上弄脏客人的衣服这种事情是要餐厅来负责，但千万不要让客人知道。说成是扣服务员工资可博得客人同情心，否则可能出现客人要求索赔狮子大开口。

2、客人在进餐中要求退菜，换菜、漏菜，投诉出品欠佳

菜肴有投诉，如有欠火候或过火等。经检查属实，那是厨房自身的问题，应无条件退菜。另外有可能客人多点菜，怕吃不完。先检查菜是否做好了，如未做可退，做好不能退，这种不属于质量问题，给客人讲清道理，劝客人不要退了，吃不了可以打包带走。

3、食物中有金属、玻璃、昆虫或杂物等

首先想办法拿走证据去检验真假，紧接着要派部长级管理人员向客人道歉，另外给他做新菜，好话说尽，再打个折扣，以避免举报投诉为原则，大化小处理。

4、餐厅客人物品被偷

首先需要安慰客人，如果客人要求店里给予赔偿，可解释：“您要求赔偿是可以理解，但我们亦有我们的难处。我们从未见过你的包是什么样子，也没见过包里面有什么贵重物品，一旦要我们赔，我们亦接受不了。这样，先报警，让派出所来作出决定，是本店责任的话我们会赔给你的。”

遇到顾客拉肚子差评应该这样回复客人投诉拉肚子案例怎么处理 ：

真的很对不起客人投诉拉肚子案例怎么处理 ，由于后厨的师傅的失误（我们会具体核实），给您造成就餐的问题，作为店长我代表全店在此郑重的向您道歉。如果您反映的事实存在，一经查实要进行扣奖金和其他的惩罚。期待您的下次光临，多多提供您的宝贵意见。

其他差评的回复方法

1、一般差评

亲爱的XXX，非常不好意思，没能让您满意，对此我们深感抱歉。请允许我们集体弯腰90度向您献上我们的歉意，也请您尽管放心，下一次订餐一定会让您满意。

2、菜品不符合口味

您好，我是XX店的店长，很抱歉我们的餐品不合您的口味，下次您来店里吃可以尝试我们家的热门餐品哈，或者我给您推荐！谢谢您，祝您生活愉快！

3、送餐不及时

（1）亲亲，对不起！送餐太慢客人投诉拉肚子案例怎么处理 了影响您用膳了！我也好气啊！喷儿香的饭都让小哥送凉了！下次不用这个小哥送了，挑个火箭队小哥给您火速送餐！

（2）主人对不起！送餐太慢了让你的肚肚受委屈了！小的一定优化！马上和平台交涉配送问题，另外也会在店里出餐流程上做优化提升！以后一定让餐品飞到您的身边！

（3）真是对不起，那天订单多，时间长了，我一定考虑菜品特点，再做优化，也期盼您能够再次会，有时间来店做客。

如果是发现在客人投诉拉肚子案例怎么处理 你家饭店吃饭客人投诉拉肚子案例怎么处理 ，然后拉肚子的话，客人投诉拉肚子案例怎么处理 你可以把你自己的一些留下来的食材拿去卫生检测部门去检测一下。

因为根据一些法律要求的话，如果说它是真的在你家吃饭，拉客人投诉拉肚子案例怎么处理 了肚子，你肯定是要负责的，而且这样就可以反映出你们家的饭店里面的菜，或者是饭不太卫生。

下面就是我截取到我家食品安全法中的一些内容。

第二章 食品安全风险监测和评估

第十四条　国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。

所以对于食品安全一定要非常重视而且你们家饭店的话一定要留好一些备份，比如说在做完饭之后。

这样既可以保证自己家里面的饭店在背其客人投诉拉肚子案例怎么处理 他的客人，说是饭点问题的时候可以拿去测验，也可以保证自己家的安全。