觅货和籽货
移山参是野山参的一种,看明白了,林下参、趴货,觅货和籽货 你就全懂了
“吸天地之灵气,纳日月之精华”,形成了百草之王野生人参。
历史上从来没有一味其觅货和籽货 他中药具有这样浓厚的文化背景,也从来没有其他中药对人们的养生起到这么重要的作用。然而,由于野生人参稀缺,真正见识过野生人参的人非常少,更不用说去辨识野生人参,很多人对野生人参的认知仅限于理论水平或学术探讨,很难真正进入这个行业。
参娃狗蛋家庭从事人参种植行业40余年,责任与兴趣使然,孜孜不倦,循着野生人参的踪迹,历经至今近4年走遍了觅货和籽货 我国东北地区的白山黑水。总结行家的经验基础上,参阅大量的书籍文献,将野生人参的性状特点进行了系统化整理,今天针对移山参这个野山参品类进行解说分享,供大家参考学习。
移山参,山参,林下参,野山参其义相同名不同,其多数为人工干预的程度进行参品的一些概念定义,关于林下参的解释或介绍 可回看往期内容,了解学习,今天侧重于移山参这个人参品种的介绍。
林下山参觅货和籽货 :中国药典概念。 2010年版《中国药典》将播种在山林野生状态下自然生长的人参称为“林下山参”,习称“籽海”。“林下山参”称“林下参” (国家药典委员会, 2005)。而有的人参经营者将林下参的内涵随意扩展开来,将在林下生长的其他种类人参,如林下籽趴、林下园趴等,也称做林下参,是混淆概念以假乱真的不诚信行为。
移山参: 《移山参鉴定及分等质量标准》 (GB/T 22532-2015)将“移栽在山林中具有野山参部分特征的人参”称作移山参,从种植方式(移栽在山林)及外形特点(具有野山参部分特征)两方面对移山参概念进行了规范。这是规范,何不知移山参在清末以前,都是野生参因年龄较小,被放山人发现采挖后,又藏于森林秘密处,放山人可控范围之内,做标记,过几拾年再来采挖使用或销售。
那现代移山参及少主要被现在的二种类型的人参:“觅货”及“趴货”所偷换概念。这两种人参,都是移栽,园参移栽到森林中,园参移栽在池床中,林下参移栽,或园参移栽到森林再移栽,这个多种移栽目的就是让其品相生长接近野生参或现在所谓大家叫的野山参,但虽有其形,可不是移山参,也不是现代的野山参。参娃狗蛋侧重阐述这个概念的目的,就是要让大家知道移山参是野生参移栽森林中,没有脱离野生的本质,当然这个野生包括落籽、飞籽、野籽这几个野生品种。
下边分享几组照片,只是借鉴讨论,不能以此为标准,因要了解人参不是看看书本理论那么简单,有的要芦长就认为是好参,有的看皮,有的看纹,都不是很正确的方法,一定要从芦、体、纹、皮、须多个角度综合来讨论学习,不可单角度来判断人参品质的好坏。
以上参品为,最近长白山9月出土的一株78克多点的45年上下长达45cm长的移山参,其参形如龙形,叫做龙形参,其移山参质地纯正,锦皮,野生参品类,因其移栽过,其参体纹跑纹现象明显,整体呈现大屁股体形,但整体形体自然飘逸,因质地为野生参,因此此参也是可遇而不可求的一株珍贵好参。
觅货和籽货 我是参娃狗蛋,专注参品“知、食、医、养”知识挖掘与人参文化传扬,欢迎各位喜欢人参的朋友们评论区留言讨论交流,谢谢阅读
林下参籽货和密货哪个价值高林下参籽货价值高。
林下参还分好多品种,林下趴货,蜜货,籽货,籽货是最贵的,最贴近于纯野山参的功效和品相参形,它要贵一些。
“籽货”和同类半野生人参的最大区别在于无移栽觅货和籽货 ,这是本质性区别,象野山参一样,毫无移动。因此它也与其他的参在外观上有所不同。林下籽的纹:因年限短,主根上部肩膀处无纹或有浅纹,主根中部很少有纹。
蜜货指的人参移栽,是人参增产增收的核心技术之一。往往移栽一年,换了新地新土营养丰富生长迅猛,增重1到3倍,移栽两年增重3到5倍,甚至10倍,增重,主要增在主根、支腿、芦碗、_须、支须上,呈现肥大臃肿状。
林下参籽货的营养价值:
人参对中枢神经系统具有兴奋作用,能减少疲劳感。人参对心肌及血管有直接作用,一般在小剂量时兴奋,大剂量时抑制,亦有抗过敏性休克及强心的作用。
加强机体对有害因素的抵抗力,在大量失血或窒息而处于垂危状态时,服用人参,可使降至很低水平的血压稳固回升。促进损伤的愈合。有抗维生素B1、B2缺乏症的作用。
对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用觅货和籽货 ;对糖尿病患者除能自觉改善症状外,还有轻微的降血糖作用,并与胰岛素有协同作用。
能促进动物的性腺功能,小白鼠吃小量人参,能产生举尾现象。对家兔也能增加体重,使血浆白蛋白的比值上升。刺激造血器官,有改善贫血的作用。
人参分类人参觅货和籽货 ,觅货和籽货 我想这个词大家并不陌生觅货和籽货 ,它名列东北三宝之首,距今有着4000多年的历史,是名贵的中草药,具有“大补元气,补五脏,安神经,定魂魄,止惊悸,除邪气,开心,明目,益智等功效,久服轻身延年”
每当有人和大悦说起人参,总是搞不清人参的各种分类,也难怪,即使是在人参的产地长白山,人参品种的分类也是混乱得很,很多老行家也有自己的一套分类系统,但说来说去无外乎这么几种
林下参(野山参),移山参,白参(生晒圆参),红参,高丽参,西洋参。这里既有以地域加以分别的,如长白山参(平常说的人参),高丽参,西洋参,也有以生长环境加以分别的,例如林下参,移山参,也有以加工方式的不同区分的,比方白参和红参。还有以新鲜程度区别的鲜参和干参等,除此之外这里有一套以人工干预程度大小区别的系统大悦我觉得还是比较清楚和科学的,如下图
看图很清楚就能了解到各种参的价值高低,金字塔底端的平地圆参自然是价值最低的,基本生长不超过六年,但可惜民众人参知识匮乏再加上参商逐利的驱动,不少平地圆参以移山参甚至林下参的名义被高价销售。今年也就是2016年,圆参的种植及产量都是历年的顶峰。
这里还涉及到一个籽货和趴货的说法,大悦我比较喜欢用这两个说法区分一些参,但凡山参幼苗或种子在池床中生长的,我都称"趴"(移山参),趴货由于在人工池床里,生长迅速,特别是有些参农施肥过度,导致受肥过多的趴货参能长到2斤左右。
但凡山参幼苗或种子在山林环境中自然生长的,我称为"籽",籽货从撒籽以后起,在山林中缓慢生长,有的一年甚至只生长1克,还要饱受自然风霜,经历动物践踏等不利因素,因而野性十足,十分珍贵,国家规定,15年以上林下参,可以称为野山参,据大悦了解,现在市面上的林下参一般在15年以下居多。
趴货虽有人工干预,但由于和籽货同宗,价格亲民,到也颇具性价比,趴货也有三六九等,以年头和品相为判断依据,这里有个"籽趴"的概念要提一下,所为籽趴就是林下趴,虽是趴货,到由于生长环境和籽货相似,据有籽货的一些特征,价值也相对高,有些甚至和籽货难以一下区别。
人参的分类看似简单,实则纷繁复杂,这里还未提到的有依据中医理论,依据参籽品种等等其它区分方法。此外,人参个体千奇百怪,正确的区分还需要依仗高明的甄别,在人参鉴定这块,理论不可或缺,但经验同样重要,大悦我也在不断学习中,这个下回再说。
希望本文粗糙的讲述能给大家在人参分类上带来一定帮助。
谁知道室内种植野山参种植种植的方法请帮帮忙给你介绍一下野山参,希望对你有帮助:
◆ 野山参一般生长在海拔1000-2000米的原始高山森林中,在我国已经有几千年的历史。由于自然环境的变迁和人类不断的采挖,目前野山参已经越来越少,所以野山参是珍贵难得的绿色天然补品,我国吉林长白山生长的天然野山参更为山参中的珍品。
◆ 世界上出产野山参的国家有中国、俄罗斯和北朝鲜三个国家。中国主要是出自吉林长白山脉觅货和籽货 ;俄罗斯主要出自远东地区;北朝鲜主要出自中朝边境接壤的长白山脉。
1、中国长白山野山参:长白山野山参主要产地为头道松花江、二道松花江畔的抚松、靖宇、桦甸、敦化、安图,鸭绿江畔的长白、临江、集安等地,沿江两岸有人迹罕至的原始森林,茫茫林海,山势险峻,是历史上辽东野山参的主产地。长白山野山参特点鲜明,参体灵秀、五形俱佳;“野性灵气”体态精悍强健,质实玲珑,须长弯绕龙蛇飞舞,珍珠点突出,芦头见长,二马牙圆膀圆芦多,自古皇帝对其赞誉有加,情有独钟,为皇室贡品。
2、俄罗斯野山参:俄罗斯野山参主要产自其远东地区,高家索和乌克兰的山区也有少量。俄罗斯地广人稀,重视保护生态环境,基本上不准许采挖野生人参,尤其是远东地区许多地方人迹罕至,建立觅货和籽货 了阿诺钦克人参自然保护区,成为世界野山参的主产区。俄罗斯林地土质为针阔叶混交林下的棕色森林土或灰壤土,比之长白山腐殖质层深厚,风化石砾少,生存条件优越,所以俄罗斯野山参基本特征是:
①艼帽大,成蓑衣艼,主体皮白细嫩;
②顺体多,皮稍粗,少光泽跑纹多;
③须条偏短,细而繁多,直而少曲,野趣少;
④大量养分靠艼须吸收,珍珠点稀疏不明显,烘干后少见痕迹;
⑤主根质轻,浸泡水中会漂浮。俄罗斯野山参外观形态“灵气不足”、“野韵略逊”,但在药用价值上和长白山野山参比较不会有太大的差异。
3、北朝鲜野山参:北朝鲜与我国吉林省山连山,水连水;长白山主峰天池,地处中朝边界一分为二,鸭绿江源自长白山,中朝两国仅一江之隔,所以朝鲜也有野山参,鸭绿江以南为北朝鲜狼林山脉,赴战岭山脉、白头山脉,均有野山参,但产量不多。由于这些山势比我国集安山势更陡,并以灰沙土为主,土壤较为干燥,所以北朝鲜野山参大多须短、体短、表皮深棕色,加工成干货显老黄色,易识别,其余特征与长白山产野山参相仿。
◆ 野山参的基本特征:
1、根 茎
根茎,也称地下茎,即主根顶端细长部分,俗称“芦头”。每年秋季地上部脱落,在根茎上留下一个茎痕,俗称“芦碗”,其数量随参龄增加而增加。根据根茎形态,可将根茎分为下列几种。
(l)马牙芦:根茎上茎痕明显,稀疏而大,形如马齿状,多在根茎的最上段。
(2)堆花芦:根茎上的茎痕排列紧密,形如堆花,多在根茎的中段或上段。
(3)圆芦:根茎上的下段茎痕,因生长年久而长平,表面比较光滑,形如圆柱,故名“圆芦”,多在根茎的最下段。
(4)线芦:根茎细长而较圆滑者称为“线芦”;较粗长而不太圆滑者称为“草芦”。
(5)竹节芦:根茎在一定间隔处呈环节状突起,形如竹节,多在根茎的中下部。
(6)二节芦:根茎上端形态是马牙芦,下段是圆芦或竹节芦者称为“二节芦”。
(7)三节芦:同一个根茎上具有马牙芦、堆花芦、圆芦(或竹节芦)者,称为“三节芦”。
(8)雁脖芦:根茎一般是直立的,因生长受阻等原因,从某部位弯曲,形似雁脖,称为“雁脖芦”,也称“回脖芦”。
2、不定根
不定根,即根茎上长出的支根,俗称“芋”。其形状为中间粗,两端细,呈枣核状,俗称“枣核芋”。根茎基部生的不定根,称为“护脖芋”;两个不定根对生于根茎两侧,称为“掐脖芋”;不定根(芋)和根茎(芦),统称为“芋帽”。
3、主 根
山参主根称为“体”,根据其形状可分下列几种体形。
(1)灵体:体态小巧玲珑,支根(腿)匀称,明显可分,多为2条,分裆自然,体短粗而质坚,支根短粗,须根细长。根形呈菱角形、元宝形或跨海形,称为“灵体”。
(2)横体:主根短粗,两条支根分裆角度大,或有一条向横向伸展者,称为“‘横体”。
(3)顺体:主根较长,圆柱形,支根顺直生长者,谓之“顺体”。如为1条支根者,俗称“赶山鞭”。
(4)笨体:主根较长,支根2条以上,粗细不匀,主根和支根极不相称,体形蠢笨。
(5)疙瘩参:主根短粗,近似圆球状,支根两条以上,长短不匀称,明显细于主根者,谓之“疙瘩体”。
4、须
支根上生长的细根称为“须”或“须根”。老山参的须根上具有小疣状物,俗称“珍珠疙瘩”。须根可分下列几种。
(1)“皮条须”即山参的须根,粗细较均匀,细长,清晰而不乱,柔韧而不脆,似皮条样,中下部缀有明显的“珍珠疙瘩”。
(2)“水须”在须根上生长的细小的吸收根,俗称“水须”,白色,细嫩而脆,多数在植株枯萎后而脱落,少数变为次生须根而继续生长。
5、皮
主根的外层表皮,称为“皮”。皮的色泽,老嫩程度与生长年限、地势、坡向、土壤、水分等条件有关。
(1)老皮:表皮粗糙,黄褐色,无光泽。
(2)嫩皮:表皮鲜嫩而细腻,黄白色而有光泽。
(3)紧皮:表皮细腻,老嫩程度适中,外皮丰满,内在充实,黄色而无光泽。
(4)锦皮:皮肉质地坚实,皮紧细腻,黄白色或金黄色,外皮似锦缎,故称“锦皮”。
6、纹
主根上部外表的环状横纹,俗称为“纹”。生长年限越久,横纹数目越多,越紧密;生长年限较短,其横纹浅而稀。根据主体上的纹理,可分如下几种。
(1)螺旋纹:横纹仅密环于主根上部,纹理细密而深,呈螺旋状,称为“螺旋纹”,为纯山参基本特征。
(2)浮纹:横纹浮浅而稀疏者,称“浮纹”。生长年限短的山参,多显浮纹。
(3)断纹:山参经移植后,横纹断开,断续延散到主根下部,
◆ 野山参的质量以生长年久、芦长、碗密、带圆芦、体丰满、纹深而密、螺旋状、枣核艼、带珍珠疙瘩、须根坚韧不易断,五形俱佳者为上品。具体概括以下六句话:
芦碗紧密相互应,圆膀圆芦枣核艼。
紧皮细纹疙瘩体,须似皮条长又清。
珍珠点点缀须下,具此特征野山参。
◆ 野山参的神奇疗效:野山参的抗癌作用与其含有多种矿物质和微量元素有关,特别是野山参中镁的含量要比其他中药材高3倍以上。镁能激活人体中的许多酶,特别是脱氧镁酸酶能催化几十种生物化学反应。动物机体要是缺乏镁,产生的抗体就会减少,淋巴细胞的活动能力就会大大减弱,并会导致染色体畸形,从而诱发癌症。对手术后的病人,服用野山参治疗效果十分理想。
◆ 野山参还对高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用,可以减轻各种症状。
◆ 野山参对不正常的血压具有调整作用,或认为不同的剂量可以出现不同的作用;慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者服用野山参,可见胃纳增加,症状减少或消失,食欲增加,大便正常;对于急性传染病肝炎,在一定的治疗条件下服用野山参,对防止转变成慢性肝炎有一定的作用;野山参有增强性腺机能的作用,对麻痹型,早泄型阳痿有显著疗效,对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定的治疗效果。
◆ 野山参对神经系统有显著的兴奋作用,能提高机体活动能力,减少疲劳,对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用,能使病人体重增加,消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。
◆ 野山参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用,能改善糖尿病人病症,使轻型糖尿病患者尿糖减少,停药后仍可维持两周以上。中等度糖尿病人服用后,虽然降低血糖不明显,但全身状况有所改善如口渴感、虚弱等症状消失或减轻,可减少胰岛素的作用,与其他药物合用还可治疗多种疾病。
◆ 山参在长期生长过程中,由于受自然条件、动物危害,人为移植等影响,根形上发生不同程度的改变。据此,山参又有纯山参、山参艼变、籽货之别。
1、山 参 即天然野山参,系指野生人参种子自然落地或被鸟兽吞食排出体外后,自然发芽长出的山参植株。在整个生长过程中,任其在原地自然生长,不加以任何管理,将其称为“野山参”、“野人参”、“山参”。
2、山参艼变 野山参在自然生长过程中,其主根因病虫危害或野兽践踏、鼠类啮伤而腐烂,不定根(艼)代替主根继续生长而成者,通称为“山参艼变”或“艼变山参”。
3、籽 货 籽货:是将园参种子人工播撒于山林之中,使其自然生长几十年而成货者,称为“籽货”,也称为“籽海”、“海货”、“野籽”。 籽货是山参的一个种类,但是不能称其为野山参,区别如下:
一、生态环境不尽相同。野山参纯货生长在天然原始森林,面积大,有一个乔、灌、草、藤兼备的植物体系和以植物为基础的自我平衡相互维系的食物链,各种植物的分泌物相互影响,具备自然演化、自我更新的能力。现在的森林都很小,大多是次生林、二茬林,植物种类不多,很少有完备的植物体系,这样的山林培育出的来籽货将不具备野山参某些微妙的成分,其品质显然逊色。
二、完全依靠自己的生命力与各种自然灾害抗争,与伴生植物竞争,生长速度缓慢,30年的纯货才一钱重者较常见。而籽货播种在经过精心挑选,土壤较肥的次生林、二茬林,少有伴生植物,理论上让它自然生长,现实中拔草、施肥、打药 并不少见,人为的创造了优越的增重条件,第一年0.9克,前10年就可达到15克,20年可达到30克以上,增重速度超过野山参纯货三倍以上,其中淀粉比例增大,药用成分比例缩小,显然,同等重量,药效难与野山参纯货攀比。
三、种子遗传基因不同。大面积林下育参,种籽采集于园参,园参经过几百年的人工引种驯化,养尊处优,其品质发生了许多的退化变异,丧失了许多有效成分,其基因显然与野山参种子有较大差异。 籽货与野山参在本质上有不小差别,同时籽货与趴货也有品质上的差异。合格的籽货可以替代野山参应市,但是难以等同。