食品安全12331还是12315

12331是国家食药监局在2011年12月印发食品安全12331还是12315 的《食品药品投诉举报管理办法（试行）》要求各地开通食品安全12331还是12315 的食品药品投诉举报电话。

12315属于国家工商行政管理总局管理。 “12315”是消费者投诉举报专线电话和全国互联网平台。

食品卫生食品安全12331还是12315 的24小时投诉热线为12331。

消费者在投诉中须遵循如下内容：

1、电子邮件、电话（一定要有区号）。以方便及时联系食品安全12331还是12315 ；

2、留言信息提交后，请耐心等待食品安全12331还是12315 ；

3、系统会陆续自动发送处理情况到指定邮箱，请注意查看食品安全12331还是12315 ；

4、如对网站的处理结果不满意，可以再次通过此通道留言；

5、将保护所有投诉人的隐私信息。

消费者通过投诉举报可以直接维护自身的合法权益，卫生行政部门有关食物中毒调查处理结果是民事诉讼过程中申请赔偿的重要证据，另一方面，当前食品卫生举报的线索已成为卫生行政部门立案查处的重要案源之一。

【法律依据】

《中华人民共和国食品安全法》第十四条 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。国务院食品安全监督管理部门和其食品安全12331还是12315 他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息，国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究，认为必要的，及时调整国家食品安全风险监测计划。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品安全监督管理等部门，根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况，制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案，报国务院卫生行政部门备案并实施。第十七条 国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。食品安全风险评估结果由国务院卫生行政部门公布。对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估，应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用，采集样品应当按照市场价格支付费用。

12331和12335都是属于维权电话食品安全12331还是12315 ，不过这两个电话相对比肯定还是123311稍微的厉害一点。因为12331主要是官方打击侵权方的一个平台食品安全12331还是12315 ，而12335只是属于维护权益的一个平台。

在日常生活当中，如果我们自己本身的权益受到食品安全12331还是12315 了损害，那么我们就可以拨打12331进行维权。比如说我们在买房的时候发现开发商有欺骗我们的行为，这个时候我们就可以主动拨打这个电话。

很多人可能都不太明白这一串数字代表的是什么意思，比如说你发现食品安全12331还是12315 了当地的食品或者是药物方面有一些异常的情况，就可以拨打12331这个电话进行举报，如果说你对你们当地是一些相关部门的，服务态度不是很满意，就可以拨打12315这个号码。

如果说要将这两个电话号码相做比较，我个人认为12315会更加厉害一点，因为现在很多人不管遇到什么事情的时候都会拨打这个号码，而且也比较好记。

食品质量问题可以向以下几个部门投诉：工商部门、食品药品监督局、质量监督局。

1、工商部门

依据《消费者权益保护法》食品质量问题可以向工商部门进行投诉食品安全12331还是12315 ，工商部门对进行违法活动食品安全12331还是12315 的商家有权进行处罚。工商部门投诉电话是“12315”。

2、食品药品监督局

食品药品监督局食品安全12331还是12315 的职能就是管理食品、药品的安全，处罚违反食品安全、药品安全的不良商家。出现不符合食品安全的食品应该由食品药品监督局进行处罚。全国统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话是“12331”。

3、质量监督局

如果违反食品安全的食品是属于产品的，比如细菌超标的速冻水饺等，这也属于产品质量问题，产品质量监督局也有资格进行管理。质监监督领域的举报投诉电话：“12365”。

除了向以上三个部门进行电话、网络、信件、走访等形式的投诉以外，消费者还可以自己以自身权利受到侵害为由将销售违反食品安全食品的商家或者是生产者向法院起诉，以达到维护自己权利的作用。